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広島鉄板居酒屋 渋谷ばくだん屋 | サービスメニュー一覧


広島鉄板居酒屋 渋谷ばくだん屋

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TEL : 03-6450-6185


広島鉄板居酒屋 渋谷ばくだん屋 サービスメニュー

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広島つけ麺

広島つけ麺

860円~

ばくだん屋の誇る広島つけ麺で、醤油とダシにこだわるつけダレに秘伝の辛味を付けたしたクセになるヘルシーつけ麺です!
小 500円/並 860円/大 1000円
★トッピング★
野菜大盛(220円)、のりだく(110…

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メインメニュー

究極の唐揚げ丼

700円~

人気のから揚げを丼に。味の決め手はばくだん屋の命の出汁と特製赤みそマヨネーズ!

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牡蠣がんがん焼き

1,500円~

当店自慢の「牡蠣の酒蒸し」。広島直送の新鮮な牡蠣を、漁師直伝の豪快な食べ方でどうぞ。

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ホルモン焼き

ホルモン焼き

1,580円~

広島のブランド牛「峠下牛」のモツや新鮮野菜を、秘伝のタレを使って鉄板上で豪快に炒めました。塩味・辛味噌から味付けが選べます!

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サラダつけ麺

サラダつけ麺

970円~

つけ麺よりさらに野菜たっぷりのヘルシーな麺サラダ。旨いつけダレはそのままに、体にやさしい。つけ麺のタレを「醤油ダレor ゴマダレ」どちらかお選びください♪
辛さ選択:1~20辛
タレ:醤油ダレorゴマダレ

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中華そば

中華そば

700円~

昔ながらのトラディショナルな中華そばをばくだん屋風にアレンジ。寒い季節にピッタリ。お好みで辛味もどうぞ♪
もやし盛り(160円)、チャーシュー盛り(220円)、ネギ盛り(160円)、半熟卵追加(160円…

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広島焼きそば

広島焼きそば

800円~

広島の焼きそばはたっぷりイカ天入り。イカ天の風味がいっぱいに広がります。原田製麺の麺とオタフクソースの相性も◎

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広島お好み焼き

980円~

広島風に自信あり!ばくだん屋の広島風お好み焼きは、いわゆる粉もんとは一味違います。ゆでたて生めんをパリパリに仕上げ、生地に混ぜ込んで焼き上げるんです。


イカ天お好み焼き: 980円
チーズスペシャルお好み焼…

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山椒汁なし担々麺

860円~

辛くて痺れる山椒の味。クセになること間違いなしの汁なし担々麺です!
並 860円/大 1000円
追い飯(100円)
辛さ選択:小辛・中辛・大辛・激辛

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辛味噌つけそば

900円~

だしを効かせた醤油に特製赤みそと秘伝の辛味で仕上げました。使用している中華めんは広島ラーメンの超有名店がこぞって愛する、中華めんを作り続けて70年の老舗製麺所!
並 900円/大 1030円
★トッピング★
野…

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おつまみメニュー

名物もつ天

840円~

広島の誇るソウルフード「もつ天」特製たれにたっぷりつけて。ビールのつまみに最高です。

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ばくだん屋no唐揚げ

680円~

ばくだん屋のもう一つの名物。秘伝のタレにひ一昼夜漬け込んだ自慢の一品です.

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牡蠣バター

780円~

明治から続く広島の老舗カキ問屋「米分一」から直送。シンプルな料理だからこそ素材にこだわりました。

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安芋津じゃがバター

安芋津じゃがバター

580円~

広島県民ならば誰でも知っている安芸津のジャガイモ。温暖な気候と、瀬戸の潮風を受け独特な赤土で栽培されています。キメが細かく粘りがありホクホクしています

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峠下牛のローストビーフ

峠下牛のローストビーフ

1,490円~

全国でも珍しいメス牛だけを飼育している峠下牧場。メス牛は成長に時間がかかるのですが、その肉は柔らかく旨味が豊富なのが特徴

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瀬戸内海干物の三種盛り

瀬戸内海干物の三種盛り

620円~

瀬戸内名産の海産物を、さっと炙っておつまみに

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湯来町こもちこんにゃく

湯来町こもちこんにゃく

510円~

蛍が沢山見れるほどきれいな水の湯来町(ゆきちょう)名産のこんにゃく。の名産。魚の卵がプチプチしておもしろい食感!

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ぱりぱりきゅうり

350円~

新鮮きゅうりをごま油と塩であっさりと仕上げました。韓国唐辛子もアクセントに!

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三宅水産がんす

450円~

広島県呉市、三宅水産の名物。呉市広町のかば焼き屋さんで生まれた、現地ではポピュラーな天ぷらです。

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小イワシ南蛮漬け

450円~

広島で取れる魚の漁獲高は第一位。地元で人気の小イワシ南蛮!

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デザートメニュー

ばくだん屋のあまポテ

ばくだん屋のあまポテ

500円~

暖かいお芋と冷たいアイスクリームがコラボした新感覚の絶品スイーツ。サツマイモはビタミンC や食物繊維が多く美容効果や便秘改善効果もあります!

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